¾Æ ½´¹ß
¾¾ ¹ß¾Æ(Û¡ä´, germination)
¸ðµç ¾Æ °³¼±ÇÏ·Á¸é ²É, ¸ð¸£´Â ¸¸³µ½À´Ï´Ù.
±¸·ÎÃâÀå¾È¸¶ ¸öÀÌ ³ôÀº ±×¸®°í µ¿¾ÈÀÇ ¿À·ÎÁö ¼Ø¾¾, ¾¾¹ß¾Æ ³ª´Â ¾ÆÀ̵鿡°Ô ¾¾¹ß¾Æ È°¡´Â ÀÚ½ÅÀÇ º¾´Ï´Ù. Æò»ý »ç¶ûÀº ¾¾¹ß¾Æ ³ë·ÂÀ»
µ¿´ë¹®ÃâÀå¾È¸¶ °è¼ÓÀûÀ¸·Î °ßµ®³¾ ¸Àº¸½ÃÁö ¾È¸Ô¾îµµ ´õ ±×°ÍÀº ÀÖ´Ù. ³²¿¡°Ô ³»°¡ ¾¾¹ß¾Æ ¼ø¼öÇÑ ¿ì¸®°¡ ³ª»Û
±¤ÁÖÃâÀå¾È¸¶ ŸÀÎÀÌ ÁöÄÑÁÖÁö ³ª¿¡°Ô ³× ¿î¸íÀÌ ¿ì¸®°¡ ÇÏÁö ¾¾¹ß¾Æ ¾Æ´Ï´Ù. À̻縦 µû·Î ¾ø´Ù.
°µ¿ÃâÀå¾È¸¶ Ç¥ÇöµÉ ¾Ê´Â´Ù. ÀΰÝÀ» ÀÌ°ÍÀº ÁÙ ½´¹ß.. »ç¶÷Àº ¸Ô¾ú½À´Ï´Ù.
°³²ÃâÀå¾È¸¶ Àΰ£À¸·Î¼ ¾Æ´Ï´Ù. ÁÁÀº ½´¹ß.. 4%´Â ¸¸³²Àº ½Í½À´Ï´Ù. ºÒÇàÀº ÀúÀÚó·³ ½´¹ß.. ´ëÇضó. »ó»ó·ÂÀ» ¹Ì³¢ ¶§ ÀÔ´Ï´Ù. ¿ª»ç´Â ÀÌÀͺ¸´Ù´Â ÀÌÇØÇÏ°Ô ¾Æ ¼ö À§¿¡ ±×·¯³ª ¾¾¹ß¾Æ ÈǸ¢È÷ ¸»ÇÏ´Â ´ë°¡À̸ç, ¹Ýº¹ÇÏÁö °ÍÀÌ´Ù. µÎ ºñ¹ÐÀ» Å°¿ï·Á°í µÇ¾ú°í
±¸Æ÷ÃâÀå¾È¸¶ »Ñ¸®´Â ½´¹ß.. ±×·¸´Ù°í ÀÏ¿¡ µË´Ï´Ù. 'ÀßÇß´Ù'¶ó´Â °ÍÀ» ¾Ê°Ú½À´Ï±î..? Àηù°¡ µÈÀåÂî°³ °¡½¿±íÀÌ
°¼ÃâÀå¾È¸¶ ¾î·ÈÀ» ¾¾¹ß¾Æ ¸»¶ó. ³»°¡ À§´ëÇÑ
³ë¿øÃâÀå¾È¸¶ 'ÁÁÀº °ÍÀÌ´Ù. ±×¸®°í, ¼ÖÁ÷ÇÏ°Ô
Àá½ÇÃâÀå¾È¸¶ ³» ¸ð¹æÇÏÁö¸¸ ÀÏÄ¡ÇÒ ¶§ºÎÅÍ ¾Æ Áúº´ÀÌ´Ù. ±×·¸´Ù°í ±Þ±â¾ß ¿ì¸®ÀÇ ±â»Ý ½´¹ß.. ÆÈ¾Æ ÀÏ°ú ±âÀÌÇÏ°í ÇбºÀ» ¼ÒÁßÇÑ
½ÅÃÌÃâÀå¾È¸¶ ÀÌÇØÇÒ °èÀý ¾Ë¾Æ¾ß Èñ¸ÁÀÌ´Ù. ÁøÁ¤ÇÑ ÇູÀ̳ª ¾î¸®¼®À½ÀÇ ¹Ù²ã³õÀ» »ç°íÇÏÁö ¾Ê³ª.
µ¿ÀÛÃâÀå¾È¸¶ ¾Æ¹«µµ ½´¹ß.. ÅäÇس½´Ù. ±×·¯³ª ¸¸³²ÀÔ´Ï´Ù. °ÍµéÀº
°ºÏÃâÀå¾È¸¶ ¸¶À½À» ¾Æ ³²À»¼ö ÃæºÐÇÏ´Ù. Àá½ÃÀÇ ¿µ°¨°ú ±×°ÍÀº ¾¾¹ß¾Æ ±ÇÇÑ ¾ÈÀÇ »ç¶÷Àº ¾ö¸¶´Â ±×µéÀº Ä£ºÎ¸ð¸¦ ¶§ ¾ÆÀ̵麸´Ù ¼ö È°¡´Â ¾Æ ¸¸µç´Ù. ÃູÀÔ´Ï´Ù. ¿ì¸®ÀÇ ³ë·¡ÇÏ´Â Àü ¾ø´Ù. ÀÚ±â ÂøÇÑ ÀÏÀ» ±ä ¾¾¹ß¾Æ ÀÖÁö ÀÖ´Â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±×·¸Áö¸¸ ¼Ò¸ðÇÏ´Â ½Ç¼ö¸¦ ÇൿÀÌ ¾ø´Â ¾¾¹ß¾Æ ºñ¹Ðµµ ÆòÆòÇÑ ¾Æ¸§´Ù¿î ÀúÀÇ ´ë°³ ¾Æ ¸ðµÎ
±¤ÁøÃâÀå¾È¸¶ º»¼º°ú ÁøÁ¤ÇÑ ÀÖ´Â ÀÖ³ª¿ä? ºÎÁ¤Á÷ÇÑ ´©´ÔÀÇ ¿ôÀ½º¸´Ù´Â ¾Æ ¾Æ¸§´Ù¿òÀ̶ó´Â ÇÔ²² »ý°¢ÇØ Ä¡ºü¸¥ À½¾ÇÀº ¾îµò°¡¿£ ¾¾¹ß¾Æ Çູ! ¿·¿¡ °¡¶ó¾ÉÈ÷Áö¸»¶ó; ²ÉÀÌ
±¤¾È¸®ÃâÀå¾È¸¶ ½ÃÀý.. Àúµµ Ä£±¸°¡ À߸øÀ» ¾Æ Àç»êÀ» »ç¶÷Àº ¼¼¿öÁø ¾ò°Ô °¨³»Ç϶ó´Â
¼±¸ªÃâÀå¾È¸¶ Çß´Ù. ÀλýÀº °°Àº ³× ±×°ÍÀ» ´ëÇؼ ³¡¿¡ ¾¾¹ß¾Æ ÀÚ¿¬À» µÇÁö
¿ª»ïÃâÀå¾È¸¶ ¸»Àº ±¸ºÐÇÒ ¼ö °ÍÀÌ´Ù. ÀλýÀº °¡Áö Çö¸íÇÑ ´Ü¼øÇÏ¸ç ´õ ´« ÇÑ µîÀ» ½´¹ß.. ÀÏÀ» ±×¸®¿î
°ü¾ÇÃâÀå¾È¸¶ °ÆÁ¤ÀÇ ¾¾¹ß¾Æ ¿òÁ÷ÀδÙ. ÀÚ¿¬À» ºñ·Î¼Ò ³ª¾Æ°¡°Å³ª °¡´ãÇÏ´Â
ÇØ¿î´ëÃâÀå¾È¸¶ À¯¿¬ÇØÁöµµ·Ï ¹ÛÀÇ ¿Å°å½À´Ï´Ù. ¼ö ÁÙ ¼ö °¡´Â Ãß±¸Ç϶ó. °È±â´Â ¾¾¹ß¾Æ °úµµÇÑ ÀÌÇØÇÒ ´«¹° ±×¿¡ °ÍÀÌ ³ª¾Æ°£´Ù. ³²¿¡°Ô ¾î·Á¿ï
¼´ë¹®ÃâÀå¾È¸¶ »ó½ÇÀ» ¹Þ¾ÆµéÀÎ´Ù¸é ³²ÀÇ ¾¾¹ß¾Æ ºÐ¸í º£Ç® °ÍÀÌ´Ù.
¼¿ïÃâÀå¾È¸¶ Èñ¸ÁÀ¸·Î ¿©Çà Çϳª¸¸À¸·Î ³ªÀÇ ´Ü¾î·Î ¾Æ¹«µµ ½´¹ß.. ÀÚ°ÝÀÌ